Johannas Träningsblogg

 

Här om dagen så testade jag att göra en proteinsmoothie. Normalt sett är det inget jag brukar göra. Jag är helt enkelt för lat för att hålla på med såna avancerade saker. Jag brukar antingen satsa på riktig mat eller nått som går snabbt att äta utan några förberedelser, t.ex. keso eller kesella (utan nått till). Men jag jobbade hemifrån här om dagen när jag mådde dåligt och då fick jag för mig att prova nått nytt. Resultatet var gudomligt gott! Så gott att jag gjorde en till samma dag... och även gjorde en till frukost både imorse och igår. Jag rekommenderar helt klart!!! De här ingredienserna mixade jag ihop:

 

en hel del hallon (500 gr räckte till 3 drinkar)

1 burk ICA-kvarg lätt

40 gr proteinpulver vaniljsmak

1 msk Chiapsyl (mer info kommer sen)

vatten efter behag

 

Sen är det bara at dricka och njuuuuuuta!

 

1,2 kg älgkött som ska omvandlas till kalops...

Kommer kittla dödsskönt i kistan. =)

 

 

Idag blir det ingen träning för min del. Jag har träningsvärk i större delen av kroppen: rygg(!), bröst, axlar, biceps, triceps och baksida lår. Jag och John hade eventuellt tänkt köra ett prova-på-pass på crossfit-gymmet som ligger här bredvid, men jag känner att jag behöver vara lite fräschare i kroppen för det. Nästa på schemat i gymmet är ben och det behöver jag vara lite mer utvilar i ryggen för. Så vila it is. Så då får jag helt enkelt skriva om nått annat... Hand i hand med träningen kommer ju mat och vila. En fantastisk bra trio. Vila gör jag i dag och om nätterna så därför får det här inlägget handla om dagens mat istället. Jag är på inget sätt en av de personerna som äter "perfekt" och tänker igenom varje tugga, och vid det här laget vet vi väl alla att jag är överdrivet förtjust i godis... ;) Det jag brukar se som viktigast en helt vanlig dag är att få i mig tillräckligt med protein, runt eller över 2 gr/kg kroppsvikt. Till det kommer en hel del kolhydrater, oftast rätt lite fet, väldigt lite grönsaker och nästintill ingen frukt. Jag har haft en period när jag försökt äta frukt som mellanmål (inte endast) men jag har insett att det inte är min grej. Jag tycker inte att det är särskilt gott och jag blir inte mätt. Hur som helst, här kommer dagens mat... på en heeeelt vanlig dag... =)

 

Frukost: ett stort lass keso, "hallongröt"

Mellanmål: Proteindrink

Lunch: Biff Greta med kokt potatis och grönsaker (utelunch)

Mellanmål: 1 burk kesella, 2 mackor

Middag: Kyckling, bulgur, sås, körsbärstomater

 

Hade det varit en träningsdag så hade jag lagt till en drink med protein och kolhydrater efter passet. Förut tog jag alltid en caseinpudding (långsamt protein) innan läggdax också, men den vanan har försvunnit lite på sistonde. Få se om det blir nått mer i kväll, beror nog mycket på hur mycket jag äter till middag strax. Annars är det här en ganska representativ matdag för min del. Jag äter visserligen inte lunch ute så ofta (men den här veckan kommer 4 av 5 att bli uteluncher), men tycker ändå att dagen har varit ganska representativ. Så här äter jag, and I like it! =)

 

... när man säger att man älskar stickandet i huden som man får av PWOn?

Igår gav jag träningen en extra skjuts... Jag tog nämligen en preworkout-drink innan passet. Jag har haft uppehåll med PWO-drinkarna sen november. Tycker faktiskt att träningen har gått riktigt bra även utan. Jag har varit stark, ökat, haft bra känsla och ork. Men... Jag älskar att ta PWO. Jag blir pigg, det sticker i huden och det går lyckokänslor igenom hela kroppen. Sen går träningen extra bra också. Jag känner att jag har mer att ge. Jag känner mig starkare och vill köra mycket. Jag har testat ganska många sorter innan jag hittade min favorit. Många har jag inte känt någonting av alls och andra har varit för äckliga för att dricka upp. Den som jag hållt fast vis ett tag nu är Rage Nitro från Fairing. Grymt bra. Jag tycker själv att jag är ganska okänslig mot såna här preparat, men av Rage behöver jag bara ta halva dosen för att få en supereffekt. =) Min favorit! Rekommenderas varmt!

6 st matlådor tillagas.
Kyckling och bulgur såklart.
Plus sås också.
Det bästa!

Har länge tänkt att jag ska ta kort på vad jag äter under en dag... men sånt glöms ju så lätt bort. Igår har jag i alla fall försökt ta några kort. Kanske inte en helt representativ dag med tanke på att jag var på födelsedagsmiddag, men rätt så iaf. Det är i alla fall så jag brukar äta under resten av dagen.

Kväll: Normalt sett äter jag proteinpudding innan jag går och lägger mig, men dagens födelsedagsfirandemiddag gjorde att jag kände att jag inte behövde mer än så. =)

En läsare ville att jag skulle skriva ett inlägg om frukost. Ett inlägg om frukost finns ju även med på min lista så det passar ju alldeles utmärkt. Egentligen ska det ju då handla om favoritfrukost, men jag tänkte skriva lite mer allmänt om hur jag tänker kring frukost. 

Jag äter alltid samma frukost. Dag efter dag, vecka efter vecka, månad efter månad. Enda gången jag har ändrat är om jag fått nått sorts dietschema som jag ska följa, eller om jag och pojkvännen väljer att lyxa till det och kanske äta bagelsfrukost eller nått på en helg. Jag har faktiskt provat ganska många sorters frukost genom åren och ätit dem under perioder. Till den vardagliga frukosten har jag inget behov av variation och vara kreativ utan det ska helst gå ganska snabbt och inte behöva särskilt mycket tillagning. Då är dte bra med samma varje dag. Man behöver inte planera utan vet hur lång tid det tar och vad som behövs. Lätt som en plätt. Och gott. Det är viktigt att det är gott. 

Min frukost består i alla fall av protein, kolhydrater och fett. Alltid. Jag väljer mat så jag får i mig allt och i lagom mängd... Mängden ska även göra så att jag håller mig mätt mellan 7-tidigast 10 då jag äter mellanmål, men helst fram till lunch. Min frukost just nu består av:

- en tallrik med keso

- en tallrik med fil och müsli

Älgfärshamburgare med ädelost och en massa annat gott.

Som av en händelse är både älgen skjuten och osten gjord i bästa Jämtland.

Kittlar dödsskönt i kistan!

Det blir kyckling och potatissallad.
Saknar bara körsbärstomater, ruccolan, dressing och löken till potatissalladen så är det klart.
Den här veckan blev det visst samma sak varje dag... men det går bra det också. =)
Nästa vecka blir det nog varierat... Men nu är jag förberedd!
Bring it on v. 3!

Det har blivit mycket uteluncher på sistone... Eller det har BARA blivit uteluncher på sistone kanske man kan säga. Smidigt, lätt, trevligt och gott... Det finns verkligen grymma lunchrestauranger där jag jobbar! De senaste tre dagarna har jag tagit samma sak till lunch varje dag. typ världens godaste Ceasarsallad som har mycket kyckling, mycket parmesanost, mycket bacon, mycket krutonger. Ja, det är mycket helt enkelt. En stor portion och grymt gott! Till det supersmarrigt bröd också!

Från och med nästa vecka har jag dock bestämt att jag ska ta med mig lunchlåda igen. Hur kul det än kan va att gå ut och äta lunch så gillar jag faktiskt mer att ha med mig matlåda. Då kan jag bestämma själv vad jag ska äta, jag vet vad jag får i mig både i fråga om näring, tillagning och hantering av maten. Det gillar jag! Jag tror nämligen att restaurangmat innehåller en hel del onyttigt och onödigt mycket av vissa saker. Sen har i alla fall jag svårt att begränsa mig. Får jag en bautaportion så äter jag en bautaportion. I matlådan har jag ju en portion som är anpassad efter mig. Det är ju perfekt! Och gott!

På senaste tiden har jag inte ätit mellanmål heller, men där ska jag bättre mig. Jag räknar ju med att min förkylning ska försvinna under helgen så att jag kan komma igång med träningen nästa vecka. Då kommer jag MÅSTA äta mellanmål för att orka träna, i alla fall på eftermiddagen. Nyckeln till god kosthållning tror jag är goda rutiner. Sååå... Jag har redan gjort ett litet kostschema som ändå ger rätt mycket utrymme för variation och spontanitet... mer som riktlinjer, men helt vad jag behöver just nu. =)

Idag när jag jobbade lyckades jag luska fram att den ena av våra lunchrestauranger är nyckelhålsmärkt. Hur bra är inte det då?!?! Superbra helt enkelt. Jag åt där i måndags och det var riktigt god och bra mat. Perfekt för när man inte orkar ha med sig matlåda ju... som jag inte orkat en enda dag hittills, men har i och för sig fått lunch av jobbet varje dag så det var ju lika bra det! =)

Bagels med philadelfiaost, tomat, färsk basilika och flingsalt.
Till det egenpressad juice av apelsin, blodapelsin och äpple.
Kanske lite lågt på proteinfronten men vad gör det...
Fantastiskt gott!

Som jag har berättat innan så har jag ju druckit en hel del Pepsi Max under hösten. Eller egentligen under de senaste åren. När jag flyttade till Göteborg för 3,5 år sen så bodde jag nämligen granne med 4-Gott (grymmaste godisaffären) som sålde Pepsi Max-burkar för 5 kr/st. Perfekt för att stå emot godissuget tyckte jag och det gick från att bli en burk nån gång ibland till att höra till basvarorna. När man bara köper några åt gången kan man även lura sig själv att det inte kostar så mycket, men på sistone har vi köpt pepsin i samband med veckoandlingen och då märks verkliegn kostnaden. Onödigt högt! I våras och i höstas när jag dietade så var Pepsin till stor hjälp. Både för att stå emot sötsuget och känna att man får unna sig nått varje dag. Att ha nått att se fram emot. Sen var det även bra för att hålla igång magen som stannar av lite under hård diet. Men även för att få känna sig mätt. Min diet nu i höst var fruktansvärd och jag kände mig inte mätt nån gång (inte ens på ätardagarna). Därför åt jag lunch och sög i mig 2 burkar Pepsi Max så snabbt jag kunde efter jag ätit upp. Då blev magen som en ballong och nått som liknade mättnadskänsla infann sig (även om jag inte kände mig mätt). Superbra! Och samma sak varje dag! 2 Pepsi Max om dagen hela hösten. Nån gång ibland fler, men jag försökte hålla min gräns vid 2/dag.

Det känns ju inte särskilt hållbart av flera anledningar. 1. Det kostar pengar. 2. Det känns verkligen inte nyttigt. Även om man inte blir tjock av det så är det ändå konstiga saker man häller i sig. Sen funderar jag faktiskt på om det inte påverkade mina deffresultat ändå, även om det inte "ska" göra det. Kanske var det därför jag höll så mycket fett på magen? 3. Det är inte bra för tänderna. Jag har redan fått syraskador på tänderna som tandläkaren säger kommer från läsken och vill inte ha mer. Sen i våras dricker jag visserligen alltid läsk med sugrör, men ändå... Ja, listan kan göras lång.

Jag har ju tänkt länge att jag ska ta tag i det hela och minska mer på läsken. Nu har det faktiskt gått bättre än så. Jag har i princip slutat helt och hållet. Sen 5 december har jag endast druckit läsk 2 gånger (1 burk varje gång), varav den ena var att jag beställde av ren rutin utan att egentligen vilja ha. I början var jag iof sugen ganska ofta, men i och med att jag var hos mina föräldrar så fanns det inte tillgång och då var det inte så mycket att göra åt. Jag gillar nämligen inte flask-läsk så det var bara att stå emot. Nu är jag inte alls sugen på läsk längre. Nu har jag iof ätit sjukt mycket sött, gott, och mycket under den här perioden, men jag tror faktiskt att det kommer att hålla i sig när jag styr upp mig själv lite igen. Jag har 9 burkar Pepsi Max i kylen men de står orörda sen länge. Vi får se hur länge det tar innan de är slut. =) Just nu tycker jag mest att det är väldigt skönt att slippa läsken. =)

Jag älskar kosttillskott! Tycker att det är jättebra! Jag gillar kosttillskott som inte är några knepigheter eller mirakelkurer, såna som ger mig extra av nått som jag egentligen skulle kunna äta. Jag vill inte ha så mycket konstigheter i min kropp. Jag har några bastillskott som jag i princip alltid använder. De är:
- Proteinpulver (både vassle och kasein)
- Kolhydratspulver
- Preworkout-produkt
- Vitaminer och omega-3

Det konstigaste jag brukar få i mig är väl PWOn. Där har jag testat många olika och de flesta har faktiskt inte haft någon effekt på mig alls. Jag har en som jag vet funkar och den håller jag fast vid nu. Jag gillar PWO just för den känslan som den ger mig. Jag blir pigg, det kryper i kroppen och jag känner att jag vill och kan träna hur länge som helst. I början kände jag även att jag antingen blev starkare eller uthålligare, men det är inte nått jag tänkt på på sistone. Nu tänker jag dock pausa användningen av PWO eftersom jag åt det till varje pass utom en handfull (kan nog räkna dem på 1 hand) under 2011, nu menar jag alltså styrkepass och inget annat. Det är styrketräning jag menar när jag säger träning. =)

Jag tycker egentligen att man ska försöka äta så mycket mat som möjligt och så lite kosttillskott som möjligt. Jag tycker att det passar sig med tillskott efter träning (vassle+kolhydrats-drink), ev innan om man tar pwo och som sista mål innan läggdax (kasein). I övrigt ska man äta mat tycker jag. Mat är ju dessutom så mycket godare! Nån gång ibland kan en p-drink funka som nöd-mellis, men helst inte.

Det mest överskattade kosttillskottet som jag har testat är nog fettförbrännare. Jag har provat tre olika sorter. En i våras och två nu under hösten. Jag har inte märkt nån effekt alls och tror inte att de funkar... men antagligen kommer jag att köra på någon fettförbrännand variant under in nästa diet också... man vet ju aldrig. =) Andra grejer jag provat är bland annat kreatin, ZMA, och olika varianter på allting från olika märken. Det viktigaste man ska komma ihåg är nog ändå att grunden ändå ligger i träningen. Det spelar ju inte så stor roll vilka tillskott du proppar i dig om du inte tränar bra. Det bästa är helt klart:

Under min diet var jag hungrig hela tiden. Konstant. Eller jag hade ett litet trick som gjorde att jag kände mig mätt en stund. Det var att efter jag ätit min lunch snabbt hälla i mig 2 burkar Pepsi Max och så löste kolsyran mättnadskänslan... men förutom den stunden var jag hungrig från slutet av juli fram tills häromdagen.... Även om min diet slutade i slutet av november så går ju inte kroppen tillbaka till det normala direkt bara för att jag har bestämt mig att nu är det slut... Nej, istället har det här med hunger- och mättnadskänslor varit helt uppfuckat. Jag har känt mig hungrig eller i behov av mat/godis/ätbart hela tiden. När jag skriver i behov så menar jag inte att jag varit sugen utan att det känts mer som att jag måste ha, annars dör jag. Så därför har jag ätit, och ätit, och ätit, och ätit ännu mer. Jag är faktiskt grymt bra på att äta, och särskilt på att äta mycket och mycket onyttigt! =)

När man äter mycket så borde man ju bli mätt, men det har jag inte blivit. Jag har väl känt mig rätt full i magen (inte så konstigt med tanke på att den stått ut som att jag varit höggravid), men inte mätt. Istället har jag bara känt mig ännu hungrigare. Ju mer jag ätit desto hungrigare har jag blivit. Nu menar jag alltså att jag är vrålhungrig en kvart efter att jag avslutat en XXXL-måltid. Jobbigt, frustrerande och jag har så klart ätit ännu mer.

Nu verkar det äntligen vara slut på det hela. De senaste dagarna har jag börjat känna mig rätt normal igen. Att jag blir hungrig när jag ska att jag blir mätt och nöjd när jag ska. Det är så skönt! Min diet gjorde nog skada på ganska många sätt tror jag och nästa gång ska det definitivt ske på ett annat sätt. Nu är jag bara glad att allt känns som vanligt igen. =)

Igår när jag kom hem så satte jag fart och bakade bröd under tiden John lagade middag. Fick dock lite assistans med brödet också... Även om det är världens lättaste som bara är att röra ihop ingredienserna. Dessutom blev det supersmarrigt! Det var perfekt till frukosten idag! Jag åt äggmackor till min keso och John åt skink- och ostmackor till sin mannagrynsgröt.

Idag det älgfilé till middag.
Inte fy skam.
Här hemma pågår nämligen "Projekt Äta ur frysen" sen ett tag tillbaka.
På torsdag ska nämligen en hel älg flytta in här, eller i alla fall en liten oxe.
Jagad, skjuten, styckad och bearbetad av min egen far
(och Ross the killing machine, hunden).
Minst 20 kg älgfärs har jag hört ryktas om, plus alla andra smarriga bitar.
Dax att äta upp det gamla för att göra plats för det nya.

Älgfilé till middag.
Sa jag det?
Nej, det går ingen nöd på mig idag. =)